- 10月
- 2024年11月
ゴールデンウィーク、10連休の長いお休みを満喫した方も多いのではないでしょうか。
トリニティは5月1日が創立記念日のためお休みとなっており、さらに年間の労働日数が固定で決まっているため、もともとトリニティの2019年ゴールデンウィークは10連休でした。
ゴールデンウィーク中に元号が変わり、平成最後の食事に何を食べるかが話題になったりしていたようなのですが、若干の大晦日気分はありつつも、平穏な平成最後の日を迎えました。
そして令和初日。
仙台にあるニッカの蒸留所 宮城峡 へ行ってきました。
豊かな自然ときれいな水に囲まれたとても素敵な蒸留所です。
今回の目的は「マイブレンド教室」というイベントへの参加です。
このイベントでは、数種類の原酒を自分でブレンドし、世界に一つの自分好みのウィスキーをつくることができるのです。
早速の令和表記にちょっとうかれました。
まるで実験室のようです。
モルトウイスキーとグレーンウイスキーを数cc単位で量り、ブレンドしていきます。
入れる原酒の種類や量をさまざまに組み合わせ、色々とブレンドを試していくうちに、どこを目指しているのか、何が正解か分からなくなりかけます…。
ブレンダーのお仕事は本当に職人技です。
ほろ酔いつつ完成しました。
ワタクシ オリジナルのウイスキー2種！
これは開けるのがもったいなくて、飲み時が分からず当分温存してしまいそうです。
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ふみか
あまり表に出てくることはありませんが、あれやこれや裏でトリニティを取り締まり中。にゃんこと枝豆をこよなく愛し、モフモフに囲まれた穏やかな生活を夢見ています。。
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